FC2ブログ

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

コメント

コメントの投稿

コメント

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://888mamemame.blog.fc2.com/tb.php/67-ba281c75
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

梅の話のつづき。
先々週、先週と、山にある畑の大家さんの梅林に、梅をとりにいった。ここ、まめったい農園のあたりでは、高齢化でなかなか山の手入れがいき届かないところが、ある。大家さんもしばらくいけていなくて、とても気にしていた。そこでとーちゃん、草刈機とノコギリをかついで、出発。途中、あちこちにイノシシがほじくり返した跡。見上げると

20140623a

スズメバチの巣。今はからっぽ。ホッ。人が入らない山は、ワイルド。でも、梅林に近づいてくると

20140623c

あたり一面、梅、うめ、ウメ。その鮮やかなこと。秋の紅葉の落ち葉に負けない。

20140623f

そして、たわわになる梅の見事なこと。ほぼ100%、天然化。

端っこから順々に、木の周りの草刈りして、剪定しながら、梅をとる。さすが、もと植木職人、とーちゃん。迷いなく、ダイナミックにカットしていく。「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」とことわざにもあるけれど、そう、梅は枝を払うことで、これから先、よい実をつけていくのです。切るたびに、ボタボタ、実が落ちてくる。こらがほんとの梅の雨だぁ、なんて思っているうちに、

20140623b

全く見えなかった、空が、見えた!

たくさんとれた梅は、一晩、山水にさらして灰汁抜きしてから、梅シロップに。

20140623d

夏が楽しみ!

20140623g

次はまめったい農園の庭にある、びわの収穫。これはシロップ煮にする予定。ますます、夏が楽しみ!
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

コメント

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://888mamemame.blog.fc2.com/tb.php/67-ba281c75
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

まめったい農園

Author:まめったい農園
静岡県下田市。
無農薬・無化学肥料で有機野菜を育てています。採りたてやさいの宅配もやってます!
 

カレンダー

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。