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やさいが育ってます!

今回は畑の話から。

今年の秋のやさいはすくすく育って、とてもいい感じです。種を蒔いたタイミングが多分良かったのだなぁ、と、とーちゃんと話しています。土の状態や、土作りの具合、虫の様子、天候など、本当に目に見えない色々な要因が重なって、まめったいのやさいは育ちます。やさいの様子を伺いながら、できるだけ人工的な力や助け控えて、やさいを甘やかさず、たくましく育てていきたいと思っています。環境丸ごと少しずつ少しずつ豊かにすること。そこに目を向けています。まだまだ、修行中。大失敗も多いけれど、一歩一歩、丁寧に、目標に向かって進んでいきたいなぁと思っています。

そんな今年の畑。

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スワンという、カブ。ごろごろ!なってます。無農薬だから、皮ごと煮込めます。

20151031b

本紅赤丸蕪。茎、葉脈、皮と実の中心部分が赤いカブです。こちらは薄く輪切りにして、甘酢漬けになどにすると、色も美しいです。もちろん、皮、葉、丸ごと食べていただけるやさいです。

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黒大根。その成っている姿は、なんだか爆弾みたいです。でも中は白い大根。だからこそ、皮ごと食べれる無農薬に向いているやさいだなぁと思っています。

20151031e

岡山サラダ菜。とても柔らかいです。

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小松菜。青々しい!

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ほうれん草。寒い朝はしっかり地にへばりついています。

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中国野菜の紅菜苔。和名は紅菜花。トウ立ちした花芽とその若い茎や葉を食べます。茹でると粘りが出ます。今は間引き中。

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そして結球し始めた、キャベツと紫キャベツ。

まめったいの庭のハーブ畑では、香菜が芽を出しました。別名、パクチーまたはコリアンダー。

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そろそろ種蒔も一段落。ポット上げ中のキャベツ。そのセルに

20151031k

カタツムリがキャベツにまぎれて、チョンとのってました。


今年は柿の生り年。採った柿で。

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3段目にチャレンジ、でも、失敗。

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何度か繰り返すうちに、3段までなら、楽々重ねられるようになりました。もちろん、これはまめったい自家消費用の柿。でも、食べ物で遊んではいけません。


れいじは遠足でシャボテン公園へ。そのとき保育園で作っていった、恒例の図鑑。1年前の年中の時に作ったものと比べると、面白い!です。

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今年の表紙と去年の表紙。

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シャボテン公園の長老、ハシビロコウのビル爺さん。

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シロテナガザルに、ホウジロカンムリヅル。こんな角度からも描けるようになってます。

20151031s

ヤマアラシ。トゲトゲの毛の先は縞模様。年中さんの時にも描けてたんだ。へぇ。

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今年の私が好きな2枚。クビワペッカリーとチンパンジー。

毎年、同じところへの遠足。だからこそ、子どもの成長がしっかり見えます。よく考えられているなぁ、保育園!と毎回行事があるたびに思います。字も、真似できるようになってきていて、来年は小学生。


土曜日、

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エイト&レイジは草木灰で、ランド・アート、製作していました。母なる宇宙!に向けてのメッセージのようにも見えます。2人は宇宙からやった来たのか??あの、人並みはずれたパワー、やはり???

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ほら、最初はレイジの「0」だった文字がエイトの「8」に変化していってる。ここにいるよ、って発信してる。 かーちゃんに怒られている日々から、逃げ出したくてのSOS?


さて、まめったいの土木作業は、今もすごーくゆっくりですが進行中。

20151031v

その途中で、ダンプがはまってしまいました。脱出までかかった時間は3時間ほど。畑中心の生活ではよくあることだけど、う〜ん。やっぱり、大変。でも、本当に大変なことは、この後起こったのでした。その話はまた来週。

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まめったい農園

Author:まめったい農園
静岡県下田市。
無農薬・無化学肥料で有機野菜を育てています。採りたてやさいの宅配もやってます!
 

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