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加工week

エイトの話。とにかく個性的。前にも書いたけれど、レイジの保育園では、年末から新年にかけてコマ回しをする。保育園のお迎えが日課になっているエイトも一緒に回す。ところが全く回らない。20回くらい回して1回まわれば御の字。たまたま、回っちゃった、的。きのこ回し(逆さまに回すこと)の方が、回しやすから、そっちを練習してたり。(ところがあるとき、これが180°クルッと回って、立って回ったこともあった。先生と私は顔を見合わせた。「すごい!」)。「レイジくんは上手だけど、エイトくんは回せないねぇ」と保育園生からも、さんざん言われていても、一向にへこたれず、毎回まわしてる。ところが、です。この前の日曜日、突然回せるようになって、それから連続12回成功!

この覚え方。自分の形でものにするのがエイト流なのだ。だから、できたときは完璧。とーちゃん曰く、外から手を振って投げるエイトの回し方は、珍しいらしい。そういえばレイジは胸元から手を振り出す。とーちゃんもエイト投げらしい。で。「多分、俺が最初に回したの見てたんだよ」。ひとり、そこに向かって、黙々と練習したんだ。人にどういわれようと、そのイメージにただただ、向かっていく。で、できてもそんなに得意気でもない。できるに決まっていたのだ、エイトの中では。でも、嬉しそうだけれどもね。

ひとりひとり、学び方って違うのだ。学びって「真似る」と同じ語源なんだって。模倣する力。だから、本来は自己流でもあったのだ、きっと。


そんな、エイトを横にレイジはお手伝いムード。今週は加工weekだった。

切り干し大根。しっぽを切るのを、手伝ってくれていたのだけれども、皮を剥くのも手伝ってくれた。

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20150307h

新しい発見。レイジはこういう仕事は好きみたい。そう、危なっかしいけど、レイジはこういうことでは手を切らない。

20150307i

でも、まわりはこんなになる。

そのあとはいちごジャム。この時期、直売所にはジャム用いちごもならぶ。1kgくらいで普通の半額以下。小粒。

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砂糖はきび砂糖。ヘタを取って一晩おいて、出てきた水分でコトコト煮る。レモン汁も加えて。

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2瓶。まぁ、そのまえにエイト&レイジ、結構、つまみ食いしていたからなぁ。


そして、こちらはこの時季恒例の、ジャガイモの種の加工!男爵、メークイン、キタアカリ、シンシア、ノーザンルビーにインカのひとみ。切り口を乾かして、芽出ししてから、畑へ。

20150307k

20150307l

これは芽がですぎ!ですが。

畑も加工中。

20150307o


先週の週末は初めて、レイジのお友だちが家族で遊びに来てくれました。レイジは大張り切り。壁に自慢の絵を貼って、お出迎え。

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クリスマス会でやった「スイミー」より、大きなまぐろ。うまくモービルの針金をつかって支える!ひな人形は保育園での作品。

エイトの作品も。

20150307r.jpg

図工で作った作品。「下手だ」と本人は気にしてますが、いやいや、味があります。頑張ってます。脇から出ているストロウを引っ張ると動きます。さすが2年生。技あり。

遠くから鶯の声も聞こえてきました。まだまだへたっぴな鳴き声ですが。これから上手になっていく。河津桜も散りだした。そんな、青空の下、

20150307s

トンビが!そう、ここは海のそば。


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まめったい農園

Author:まめったい農園
静岡県下田市。
無農薬・無化学肥料で有機野菜を育てています。採りたてやさいの宅配もやってます!
 

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